F a H m Y ّالمديّـر العـّـامّ
عدد الرسائل : 408 العمر : 36 البلد : مصـــرى العمل/الترفيه : زى كل النــاس المزاج : رايـــــــــــق المـزاج : تاريخ التسجيل : 23/03/2008
| موضوع: كعكة البندق والقرفة.. الجمعة مارس 28, 2008 12:25 pm | |
| كعكة البندق والقرفة
المكونات
كأسِ سُكّر نصف كأسِ زبده بيضتان كأسُ قشطةً ملعقتي شاي فانيلا كأسين طحين ملعقة شاي خميرة نصف ملعقة ملح ملعقة ونصف قرفة 3 ملاعق طعام سكّرِ نصف كأس قطّعَ بندق أَو جوزَ
الطريقة
يذوب السُكّر والزبد الأصفر ثم نضيفْ البيضَ بالتدريج ويخفق، وبعد كُلّ إضافة تخفقْ القشطةَ والفانيلا، ويضاف الطحين والخميرة بالتدريج إلى الخليط مع ذرة ملح ويحرك. -نضع في طاسةِ أخرى القرفة، السُكّر، والبندق المُقَطَّع. -تدهن صينية الكيك ( القالب) بالزبد، وترش بالطحين، ويصبّ نِصْف الخليط ، ويرشّ بنِصْفِ خَلِيْطِ البندقَ، ثم نضيفْ باقي الخليط ويرشّ بباقي خَلِيْطِ البندقِ. -تخبزْ coffeecake لمدة 40 دقيقةِ في درجة حرارة 350 .
ألف صحة وهنا..
| |
|
MeDo عضو نشيط
عدد الرسائل : 184 العمر : 35 البلد : مصـــرى وابويا مصرى العمل/الترفيه : عــايز اتجــوز المزاج : عااالى تاريخ التسجيل : 25/03/2008
| موضوع: رد: كعكة البندق والقرفة.. الجمعة مارس 28, 2008 11:58 pm | |
| نسيت الملح يافهمى هههههههههههههههههه شكــرا ليك ابقى قولى بتجيب من كتاب ابله نظيره ولا منين اصلى مهتم بالمطبخ اليومين دول | |
|
حبيبه عضو مجتـهد
عدد الرسائل : 284 العمر : 37 البلد : مصر العمل/الترفيه : قاعدة فى البيت المزاج : الحمد لله على كل حاجة الدوله : المـزاج : تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| موضوع: رد: كعكة البندق والقرفة.. السبت مارس 29, 2008 3:06 pm | |
| حلو قوى والله وكمان بتعرف تطبخ ولا انت معلومات وبس هههههههههههههههه على العموم جميلة بس بردة يابنى مفيش احسن من نفس الست فى الاكل هههههههههههههههه | |
|